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Tagli di carne: impariamo a conoscere i migliori

Tagli di carne

In italia, il consumo di carni ammonta a 40 Kg a persona l’anno, e conoscere i tagli di carne più prelibati, ci aiuta a fare le scelte giuste e consumarle con più gusto. Ogni nazione ha i suoi modi di allevare gli animali e culture diverse per quanto riguarda la carne da consumo; definire un […]

Benefici del Riso: scopriamo quali sono

Benefici del Riso

I benefici del riso sono molteplici: vediamo quali sono e perchè è un bene consumarlo. Il riso è un frutto di una pianta annuale, dotata di radici che hanno la particolarità di riuscire a svilupparsi anche in terreni umidi o sommersi. Questo cereale è molto nutriente, si digerisce molto bene ed è adatto a chi […]

Gli Antipasti: piatti piacevoli e sfiziosi per iniziare un pranzo o una cena

Gli Antipasti

Gli Antipasti, sia in Italia che nel panorama internazionale della ristorazione, sono dei piatti unici ed a volte esclusivi ed assortiti, per iniziare un pranzo o una cena in maniera piacevole e sfiziosa. Potremmo dire che gli antipasti (che significa prima dei pasti) siano una o tante pietanze o assaggi per intrattenere o deliziare il […]

Proprietà del polpo: perchè è bene consumarlo

Il polipo

Le proprietà del polpo sono molteplici, una su tutte il basso valore di grassi che contiene, che lo rende un alleato per la nostra dieta. Scopriamo tutti i benefici che apporta al nostro organismo. Il polipo è un cefalopode ottopode, mollusco che vive nei fondali marini ricchi di posidonia, una pianta acquatica, e in quelli rocciosi e sabbiosi, e viene pescato […]

Bonus Matrimonio: sostegno alle imprese del settore nel 2021

Bonus Matrimonio

Questa estate, tante coppie si apprestano a sposarsi, dopo rinvii e peripezie varie dettate dalla pandemia, per questo il governo ha messo in atto dei bonus matrimonio per le aziende del settore, mentre è stato bocciato il contributo del 25% sulle spese previsto agli sposi. Lo stato ha stanziato un fondo di ben 60 milioni […]

Alimentazione corretta: cosa mangiare per mantenersi in forma?

cosa mangiare per non ingrassare

In questo periodo, passando molto tempo in casa, ci chiediamo spesso quale sia l’alimentazione corretta da fare durante i pasti principali, per non ingrassare e mantenerci in forma. Con ristoranti, pizzerie e rosticcerie meno frequentate a causa del covid-19, gli italiani (e non solo) stanno riscoprendo l’amore per il cibo fatto in casa, sfruttando come non mai […]

Vini Italiani noti: dal rosso al bianco pregiato

Vini Pregiati Italiani

I vini Italiani noti, sono tra i più ricercati ed esportati nel mondo, motivo di orgoglio per il Bel Paese, che può vantare la più grande varietà di tipi di vino, dai vitigni alla bontà del clima, fino alla cura nella selezione delle uve. Che siano rossi o bianchi, i vini famosi, godono ancora di grande fama […]

Emanuel Ungaro è Fashion Partner del Ristorante Baronessa Taormina

La storia della Maison Ungaro, inizia nel 1965 con l’omonimo stilista e fondatore Emanuel Ungaro. Stagione dopo stagione, Ungaro, ha osato essere diverso, combinando scontri inaspettati ma sensuali di colori e stampe vivaci con splendidi drappeggi.  Situata in Avenue Montaigne, nel cuore del quartiere della moda couture di Parigi, dal 1967, la Maison Emanuel Ungaro, […]

Pistacchio di Bronte: dalle origini agli usi e tradizioni

pistacchio di bronte

Quello che viene chiamato Pistacchio di Bronte, ma anche Frastuca (frutto) o Frastucara (pianta), è una varietà di pistacchio di origine protetta DOP, coltivata e prodotta solo in Sicilia a Bronte, paese in provincia di Catania. La coltivazione del pistacchio di Bronte è per il paese, un’importante fonte di guadagno, tant’è che viene denominato “l’oro verde” per il suo alto valore commerciale. Origine Pistacchio, pregiato frutto E’ […]

Le Ostriche: il frutto di mare con proprietà Afrodisiache

benefici delle ostriche

Le ostriche sono dei molluschi composti da due valve di forma variabile, con il guscio rugoso e disomogeneo di colore grigio macchiato; internamente invece sono lisce e bianche, formate da un materiali madreperlaceo, in cui viene racchiuso il frutto. Le dimensioni delle Ostriche raggiunge 15/20 cm, ed il frutto racchiuso nelle due valve, contiene minerali […]