Menù di Degustazione a base di Pesce Azzurro

L’Insalatina di Aringa Arrostita, Profumata con Aglio Tostato, Pomodoro Datterino e Vinaigrette agli Agrumi

Gli Spaghetti Chitarra con Acciughe, Mollica di Pane Tostato e Crema di Favette Novelle Emulsionata all’Olio Evo

Le Millefoglie di Spatola Croccante con Cremolata Mediterranea e Verdure Grigliate

Il Cannolo con Ricotta di Pecora, Cioccolato e Frutti Canditi

Euro 55,00 pp