Nella splendida cornice della sala degli affreschi del palazzo “Calanna”, che ospita il ristorante “Baronessa”, affacciato sulla piazza IX Aprile, cuore pulsante di Taormina, ritornano i concerti di fine ottocento. Le musiche eterne di Bellini, Verdi, Mascagni e Puccini assieme alla pietanze impreziosite dagli aromi del tartufo riusciranno ad affascinare i cinque sensi. Appassionati e non, si troveranno in un ambiente senza età, palcoscenico delle performance musicali di cantanti del “Taormina Opera Stars”, selezionati in audizioni e stage dall’associazione “Aldebaran”. Si andrà a tavola per momenti che riusciranno a fondere, in un connubio da non perdere, profumi, colori e suoni della tradizione siciliana. Assieme a questi, anche l’inedito accostamento tra il tartufo umbro della rinomata casa “Giuliano” con i vini della prestigiosa cantina siciliana “Rapitalà”. L’ospite sarà emozionato per momento sospesi tra passato, presente e futuro. Un “ensamble” durante il quale lo chef riuscirà a presentare squisiti piatti “presi per mano” dal tartufo per tutto il periodo invernale..